來到豬腳的故鄉當然不免俗的要吃有名的豬腳,跟萬巒豬腳不同的是里港豬腳是用水煮的,豬腳軟Q滑嫩香甜, 吃完回味無窮。
這家就是當地居民口中的最正統老店,位於里港廟口小巷頭三角窗的位置,開車前來的朋友可以停此店自有的停車場,位置就在此店的斜對面。

份量十足起碼要三個人才吃得完,水煮的重點就是沾醬,蒜蓉醬油膏

切好的豬腳

豬蹄也是美味

 

分為半肉半骨與全骨兩種可點選:
半肉半骨:骨的部份就是一般大家在吃的豬腳趾一帶的部份,肉則是稍大腿處,半肥半瘦軟硬適中。

里港的餛飩,內餡使用的是豬大腿肉,烹煮用的高湯則是使用燉煮豬腳後的湯汁,濃濃的膠原蛋白,再加上胡椒粉香氣十足。

正在滾煮的豬腳也是餛飩湯頭

吃乾餛飩才能吃到餛飩的原味清香甘甜肉汁,湯可以另外免費續加。

這是我最喜愛的部份

很多酌料自己加

現場正在切豬腳,塊塊都是美味

歷史老店,賣的東西就是豬腳餛飩,麵和米粉,其它都沒有。最能保證品質。

專用停車場很大,還有洗手間

以上都是總統提字

地址: 905 屏東縣里港鄉永樂路2號
電話:(08) 775-5954
營業時間:7:00-21:30 (農曆15公休)

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