這間餐廳要一個月前預定,美味好吃,環境清幽!
5000元12個人+14道菜,還真的沒有菜單充滿驚喜。
清淡的客家料理還不錯吃,
上完12道菜之後,
服務生問我們有沒有吃飽?要不要再加菜?
我們要求再加兩道菜
5000元還是有找......
出名客家大湯圓用炸的,跟我的手一樣大,像客家菜包。內容很有層次感,炸起來像彰化的阿三肉圓。
一顆一顆的上桌,幾個人就幾顆
這是冷盤,用洋蔥和芹菜,蝦仁,油條組合
麻油杏鮑菇松阪豬
客家人愛的桂竹筍
酸辣鱸魚
豆乳炒高麗菜
四季豆炒茄子+九層塔爆香,不錯吃
客家小炒
黃皮玉米雞;客家人的剁雞是有名的..
芥末油條:又酥又脆蠻特別的
芋頭蝦仁滿滿的客家鹹粥
開胃小菜:冰鎮過的甜金桔
竽頭絲花生炒溪蝦:好吃
這是我的最愛,整個蹄膀香Q軟嫩,筍干也很入味不會死鹹。
開在深山裡的美味料理店,再遠都會有人來捧場
一進門就看到客家花布,就知道是客家料理
以下是二訪新菜色:
芋梗(芋橫)是客家庄最常見的一道菜
炒臭豆腐
石門水庫的鰱魚頭
蒸蛋黃油飯
燜苦瓜一整條,非常入味
好吃的麵線
五味皮蛋,下面用茄子鋪底
仙草雞湯
開胃小菜
廁所很漂亮,還用資生堂六角型的香皂給客人洗手
房子視野很棒;被當成吸煙區
特別的門口
一路上開滿了櫻花,風景幽美。
店家的自我介紹:
老闆因為對山有特別的感情
沒開店之前在市場做海鮮買賣20餘年
因為對美食情有獨鍾,也是老闆的一生的夢想
所以兩年前落腳在大溪鎮湳仔溝7鄰14號
每天早上賣完魚,下午都到山上整理,從無到有
店裡的一點一滴,都不假手他人,由自己打造起來
2011/06/24才正式營業
招牌大湯圓純手工,每顆重量二兩以上
真材實料的內餡,不管煮湯或老闆自己研發酥詐
配上特製醬料 ,保證每人吃了都說讚!!!!
店裡除了大湯圓,海鮮台菜都很拿手
不新鮮絕不上桌
希望每個客人就像回到家吃飯
很自在很溫馨很滿足又很平價。
湳仔溝14號無菜單料理
訂位專線:03-3880820
地址:大溪鎮復興里承恩路583巷50號
營業時間:(每週二三公休) 11:00~20:00
FB粉絲團:http://goo.gl/1r1OAA
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