目前分類:桃園中壢 (26)

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好吃、古早味、晚到就客滿,排隊的銅板美食。在桃園榮民醫院前虎頭山入口不遠的平價小吃。乾麵、湯麵、米苔目、米粉湯、魯肉飯是賣點,主打的是各式各樣的黑白切小菜。客人非常多,有時要抽號碼牌,如果不想等待過久,盡量避免用餐巔峰時間。

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桃園別的沒有就牛肉麵店最多,滿街都是牛肉麵,但要好吃就要到八德區,這邊才是牛肉麵的大本營。
這次來得過獎的西村十四麵食館,西村十四麵食館名字的由來:麵食館取名為西村十四,完全是因為老闆本身是苗栗西村人,用爺爺的地址取店名。
店裡有咖哩、麻辣、蕃茄、南瓜、原味、清燉、香蒜、刺身(清燙)等等牛肉麵口味,讓人眼花撩亂,深怕選錯了口味!
保守起見就點了清燉和蕃茄牛肉麵,店裡用的麵,採用自製的拉麵條,略粗但不錯吃,湯頭厲害。
當然還有小菜、水餃、麻醬、雙醬麵、炸醬麵等等,不過今天就以牛肉麵為主。

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位於桃園市大有路上的北方(北芳)麵食小點,價格親民又美味,用餐時間常常爆滿。出餐速度之快,招牌是酸辣湯跟牛肉大餅,口味道地。其它像是鍋貼、小米粥、蔥油餅30元、牛肉餡餅35元、蒸餃50元八個,也都不錯吃,值得常去。

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每天五點一到就幾乎客滿的熱炒店,以羊肉為主,海鮮為輔,菜色便宜新鮮,常常要排隊的快炒店。 店內的生啤酒更是一絕,好喝又便宜,來這的客人點上一杯生啤酒才帶勁!

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一走入店家就像進入歷史,牆上掛滿了孫中山、蔣介石和毛澤東的照片,在排隊時還聽到隔壁桌的在講:民進黨的一定不會進來吃。
瞪@@會不會想太多?本人照吃不誤。照片是雙醬麵。
賣的東西很簡單並不多,重點是份量足夠,至於是不是屬於自己當年記憶中的眷村味道就看個人感覺。個人覺得台味比較濃!

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CP值爆表,光看水果滿滿的排在自助冰櫃上就滿足了視覺享受!
店面乾淨又寬敞,雖然是自助冰城但服務供應速度很快,果然是中壢地標。

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聖誕節是我家最重要的節日,
不只是尾牙還要交換禮物,今年選擇在桃園大溪的【有雞料理】餐廳。
餐廳招牌菜:台式海鮮芋頭米粉湯和閹雞!

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在桃園要找平價又美味還乾淨明亮的店,懶得煮客家麵食館算是一家不錯的選擇,餐點超多樣化,有牛肉、香菇、鴨肉搭配飯、麵、冬粉、麵疙瘩、湯圓等等,大都在100元以下,吸引人目光的是櫃檯前方的小菜區,種類繁多令人眼花撩亂,看到會讓人食慾大開!

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有別於日式拉麵的台式牛羊肉拉麵,
是用白蘿蔔熬出清甜的湯頭,吃的是原汁原味!
更不同於台式牛肉麵各種獨門中藥滷汁會讓人吃起來口乾舌燥。
嗜辣者店家有準備牛羊等辣油讓人自行添加......

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排骨酥是炸過的豬軟骨再加湯汁蒸煮,肉軟嫩不會老,而且精華融入湯汁更美味!
雖然台灣賣排骨酥的店很多,但要喜歡的真沒幾家。
不是湯太油、裹粉太多、不然就是排骨沒多少肉!
桃園這店的排骨酥湯選項多,肉多湯鮮、軟嫩彈牙,
比一般炸得太乾卻偏硬的排骨酥美味多汁,還是一間超過20年的老店。

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桃園市區的大廟(景福宮)是桃園人的地標與信仰中心,
能開超過二十年的老店又榮獲桃園美食金饌獎難能可貴,
店家上菜收碗手腳都相當快,可見經營者的用心!

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炎炎夏日,想起韓國泡菜開胃健脾!
爽口青菜夾五花燒肉是必點的正統韓國味。
在韓國、日本、美國等地區已擁有超過60家分店,
從韓國引進的道地韓式嫩豆腐煲,特別著重於豆腐本身的口感。
不會加入粉絲火鍋料等食材,強調「豆腐」才應該是鍋中主角。

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炎炎夏日就是要喝一口沁涼冰啤酒!
這店外表看起來是賣關東煮,
沒想到一進去;跟本就是啤酒串燒控的天堂。

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傳說中的古早味白鯧米粉湯,
終於在桃園吃到,除了加湯加米粉不用錢之外;
味美湯鮮,好吃到唇齒留香。

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愛吃重鹹重辣口味的一定喜歡這家店,
為了四川涼麵進去吃的,沒想到把我辣到投降!
因為台灣人多半嗜辣不嗜麻。
還好湯類都很清淡......

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每次經過都看到長長排隊人龍,
皮薄餡多而且是手工桿的包子皮。
內行的包子老饕是很在乎包子皮的......
只賣兩種包子:肉包和韭菜包
值得一提的是無限供應的兩大桶醬料,
滿滿的蔥花辣椒醬油和不死鹹的辣椒醬,
讓人回味無窮,就算排隊也心甘情願。

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桃園後車站真是一個神奇的地方,
走在這跟本不像在台灣,充滿了異國情趣。
介紹這家好吃便宜又正統的泰國菜;永順小吃店
除了有深受大家喜愛的曼谷菜,還有台灣人不常吃到的泰東北菜。
雖然是泰國人經營,說中文是OK的,
而且菜單有泰文,英文,中文和圖片......
所以三五好友平均分攤下來每人兩百有找就吃的飽!

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這間餐廳要一個月前預定,美味好吃,環境清幽!
5000元12個人+14道菜,還真的沒有菜單充滿驚喜。
清淡的客家料理還不錯吃,
上完12道菜之後,
服務生問我們有沒有吃飽?要不要再加菜?
我們要求再加兩道菜
5000元還是有找......

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滿滿一碗鮮嫩的豬肝湯,配上獨門辣椒讓人回味無窮....
每天以大量清水洗淨的豬肝,粉嫩鮮香;又有爽脆的口感,更是饕客的最愛。

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宜蘭口味的麻醬麵以細麵聞名。
不同於外省人陽春扁麵條,
更能沾附吸取麻醬的醬汁。
麻醬好吃的秘絕在於醬油鹹度,
當然芝麻醬的成本是絕對關鍵。
市面上,
要找到一碗好吃又便宜的麻醬麵已經不簡單了。

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