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如果你可以吃得出來,手工擀皮與機器皮水餃的差別,那就算是水餃老饕!

好吃的水餃貴在食材的新鮮度,
咬下去的口感也很重要;
要有蔬菜的清甜+肉汁的香味。
最怕吃到那種又乾又柴的內餡或是跟水餃皮鬧分手的水餃......
這次來到桃園老店的"老店水餃"
進去就看到很多人來買生水餃,
等我開口要買時;
老闆竟然跟我說賣完了。
要先打電話預訂......
生意真好,
當然老闆的親切也是有原因的。
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早年在桃園客運對面,有一對啞吧兄弟經營麵店"大湯圓",
後來搬到桃園縣南區青少年活動中心對面。

今天就跟著芭比,吃這讓中壢人懷念的古早滋味,
生平第一次,吃到這樣好吃的客家湯圓,大到離奇!

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久仰大名的忠貞市場米干
我怎可以錯過呢
找個星期日朝聖去
果然滿滿街上都是人
充滿著異國美食風情
還有間回教的清真寺
大大小小米干店不下十幾家
因為本人愛吃豬肝
更愛吃半生不熟的雞蛋
最後選定在地人最愛的無名米干這間
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這年頭吃到飽才450元 ,就算是佛心來的。
大量新鮮蔬菜,羊肉片、帶骨羊肉、羊大骨、羊髓、羊筋等等
湯頭清爽,羊肉清甜,供料充足,場地乾淨,
在青菜貴死人的季節,
CP值真的很高。
更不用說我這個肉食動物;簡直是夢幻天堂。
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斗六門8

鴨肉鮮嫩,湯頭實在,濃郁中藥香
店面明亮乾淨;
服務親切還24小時營業,
就在人來人往的中正路。

桃園市區24時營業的小吃店很多,
個人認為美味又便宜,值得寫食記的
就是這家:北斗門當歸鴨

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山水緣14  

這幾年來桃園龍潭餐廳開很多, 
各有特色 
這次聚餐吃的是:有江家古厝茶園等景點的 
>山水緣庭園景觀餐廳 

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