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北埔老街古早味美食3

少不了酸酸好下飯的薑絲大腸和好吃的粄條;
想到大學時自己去客家莊;點了一盤薑絲炒粉腸和薑絲炒大腸;
貪心的結果就是：嚼大腸像刷牙一樣久!

北埔美食

北埔老街古早味美食2

北埔老街古早味美食1

紅槽釀是客家人的傳統調味料，
而北埔的「紅槽鴨」
將紅槽風味發揮得淋漓盡致.
真是很特別又好吃的養生食品。

有美食有古蹟，
要爬山，附近還有獅頭山及峨眉湖等景點。還有北埔冷泉也很好玩喔......下回介紹!

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